Ở Nhật Bản, cơm lươn là một món ăn rất được yêu thích đến mức có cả một ngày để dành riêng cho món ăn này. Ngày cơm lươn – “Doyo Ushi No Hi” của năm nay là ngày 28/7 đấy.
Lươn có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau như sushi lươn. Lươn nướng hay ăn kèm với salad. Nhưng nếu yêu thích cơm llươn. Nhất định phải nếm thử món cơm lươn mang hương vị truyền thống “Unaju” được phục vụ trong hộp sơn mài “jubako”.
Để làm món “Unaju”, lươn sẽ được cắt thành miếng vừa ăn. Nướng trên than hồng cho chín vàng và cuối cùng sẽ được phủ một lớp sốt ngọt. Sau đó đầu bếp sẽ khéo léo đặt miếng lươn còn nóng sốt lên trên cơm được nấu từ gạo dẻo. Không chỉ ngon miệng, cơm lươn còn chứa nhiều vitamin. Chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho những ngày hè nữa!
=> Những điểm đến cùng những trải nghiệm hấp dẫn khác.
Khung cảnh mùa đông đẹp hút hồn của chùa Chusonji.
Đã là một tín đồ yêu thích đồ ngọt Nhật Bản. Chắc hẳn các bạn không thể bỏ qua sự kết hợp mới lạ của
Nhà ga Yasuno là nhà ga nằm ở quận Yamagata, tỉnh Hiroshima. Ngày nay, nhà ga đã dừng hoạt động và trở thành một
Kênh hồ Biwa là một tuyến đường thủy lịch sử ở Nhật Bản kết nối hồ Biwa. Tỉnh Shiga với tỉnh Kyoto. Được
Lễ Obon (お盆) là một lễ hội ở Nhật Bản với mục đích tưởng nhớ cha mẹ và tổ tiên. Lễ hội Obon kéo dài trong ba ngày; Tuy nhiên, ngày bắt đầu của lễ khác nhau trong các khu vực khác nhau của...
Hôm thứ Tư, tại thị trường Tokyo, đồng yên mất giá có lúc giảm xuống mức hơn 147,5 yên đổi 1 đôla. Mức thấp nhất kể từ tháng 11. Đồng yên Nhật tiếp tục mất giá. Ảnh Nhk Động thái...
Cuối tháng Bảy, một bài báo trên Nikkei Asia của Nhật cho biết khoảng 80% thực tập sinh kỹ năng Việt Nam đang làm việc ở Nhật phải gánh khoản nợ khủng trung bình là 540.000 yen (khoảng 3.950 USD). Bài báo...
Thủ tướng Kishida đã trả lời phỏng vấn trực tuyến với các phóng viên tại dinh thự của Thủ tướng. Sau khi tham khảo ý kiến của các bộ trưởng liên quan về các biện pháp phòng chống Covid. Tất...
Chính quyền thủ đô Tokyo đã ra cảnh báo về khả năng lây nhiễm cúm mùa. Tokyo dự báo về cúm mùa. Tin và ảnh Nhk Đây là lần thứ hai cảnh báo lây nhiễm cúm mùa được đưa ra...
