“Daifuku trái cây” – thức quà ngọt ngào mà thiên nhiên dành tặng

Nhật Bản vẫn luôn nổi tiếng với những loại bánh ngọt tinh tế. Vừa đẹp mắt lại được chuẩn bị riêng theo từng mùa trong năm để có vị tươi ngon nhất.

Trong số đó, “Daifuku” trái cây với lớp vỏ làm từ bột nếp mềm dẻo và nhân. Đây là các loại trái cây là loại bánh rất dễ thưởng thức. Đối với những ai mới bắt đầu “làm quen” với bánh kẹo Nhật Bản.

“Daifuku” cũng là loại bánh tương tự bánh “Mochi” nổi tiếng. Với lớp vỏ được làm từ gạo nếp hấp chín và giã nhuyễn. Tuy nhiên, vỏ bánh “Daifuku” thường được thêm vị ngọt để tăng hương vị. ên trong bánh có nhiều loại nhân khác nhau như đậu đỏ, trái cây hay đôi lúc là kem hoặc phô mai nữa.

Bạn có thể lựa chọn bất kì loại trái cây theo mùa nào như dâu, anh đào, kiwi, táo, quýt… để thêm vào nhân bánh. Ai thích ăn ngọt thì có thể chọn loại Daifuku có thêm một lớp đậu đỏ hay đậu trắng sên đường bọc ngoài nhân trái cây. Mỗi sự kết hợp lại có hương vị độc đáo khác nhau khiến bạn cứ muốn nếm thử mãi đấy.