Thưởng thức hương vị thơm ngon nóng hổi của Gyoza – món ăn quốc dân với người Nhật

Đến với Nhật Bản. Bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức nền văn hóa ẩm thực phong phú của đất nước xinh đẹp này. Bên cạnh những món ăn được chế biến và bày trí cầu kỳ. Du khách còn có thể thưởng thức một món ăn tuy đơn giản nhưng có sức hấp dẫn không thể chối từ, đó là món Gyoza.

Gyoza vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được du nhập vào Nhật Bản vào thời kỳ Edo. Đây là một món ăn có nhân gồm thịt và rau củ xay nhuyễn. Với lớp ngoài là một miếng bột mỏng được cán dẹp và gói lại bằng cách ép các mép lại với nhau, sau đó sẽ được đem hấp, áp chảo hoặc chiên.

Người Nhật thường dùng Gyoza cùng với cơm hoặc ramen. Khi ăn chấm kèm với nước chấm gồm nước tương, giấm và dầu ớt.

Món Gyoza này có thể tìm thấy dễ dàng tại Nhật Bản. Trong các cửa hàng đặc sản, siêu thị, tiệm mỳ ramen, các quán nhậu, hoặc thậm chí có một lễ hội dành riêng cho nó.

Bạn chắc chắn phải thử Gyoza để cảm nhận được lý do vì sao món ăn này. Lại được người Nhật yêu thích nhiều như vậy nhé!